Hoy os dejamos una ficha de castellano. Buen dia.
¡Cómo pican!
Las especias son condimentos de origen vegetal que sirven para realzar el sabor de las comidas. Se utilizaban ya en épocas muy antiguas y eran tan apreciadas que se consideraban artículos de lujo. Algunas de las especias más usadas, como la cayena, el chile, la pimienta, el pimentón o la cúrcuma, son picantes. Estos condimentos se emplean en la elaboración de salsas, carnes, pescados, pastas, arroces…
Hay mucha gente que no disfruta con el picante e incluso sufre ardor y dolor de estómago por su causa. Sin embargo, en países como México, Tailandia o la India, las comidas picantes forman parte de la dieta habitual de sus habitantes. ¡Hasta existen postres y golosinas picantes!
Según algunos nutricionistas, las especias picantes tienen propiedades beneficiosas. Por ejemplo, la cúrcuma, uno de los componentes del curry, reduce el colesterol, favorece la digestión y ayuda a la prevención de enfermedades como el cáncer. Y el chile, muy utilizado en Latinoamérica, mejora la circulación, protege de
los catarros y disminuye los síntomas del asma.
Eso sí, las especias picantes deben tomarse con moderación, sobre todo si no se está acostumbrado a ellas.
1- ¿De qué trata el texto? Marca.
De las comidas picantes.______
De las especias en general. _____
De los efectos del picante. _____
De las especias picantes. ______
2.- Marca verdadero o Falso.
Todas las especias son de color verde y muy picantes. ____
La cayena, el chile, la pimienta, el pimentón y la cúrcuma son picantes. ____
En países como México, Tailandia o la India se toma mucho picante. _____
Con las especias picantes se elaboran incluso postres y golosinas. ______
Según algunos expertos, el picante tiene efectos nocivos para la salud. ______
Uno de los componentes del curry es la cúrcuma. ______
3.- Contesta.
● ¿Qué especias picantes se mencionan en el texto? ______________________________
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● ¿Para qué se emplean estos condimentos? ____________________________________
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● ¿Qué molestias les producen a algunas personas las especias picantes? _______________
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● ¿Qué propiedades beneficiosas tienen estas especias según algunos expertos?
La cúrcuma ► __________________________________________________________
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El chile ► ______________________________________________________________
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4.- Subraya los diminutivos y los aumentativos .
● Clara probó un trocito de su platazo de pollo con curry.
● Estuvimos en un hotelito encantador. ¡Fue un lujazo!
● Ana es una chiquilla con unos ojazos verdes preciosos.
● El perrazo del vecino ladró al oír la campanilla.
Clasifícalos:
Diminutivos ► __________________________________________________________
Aumentativos ► _________________________________________________________
5.- Completa con diferentes formas de los posesivos.
● _____ amigos ● ______ casa ● _______ hermanas
● _____ colegio ● ______ botellas ● _______ merienda
6.- Analiza cuatro de los posesivos de la actividad anterior.
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7.- Completa con b o con v.
● her__ ían ● vi__ ió ● i__ an ● su__ irán ● hu__ o ● reci__ ieron
● atri__ uyeron ● exhi__ en ● __ ullicioso ● __ usto ● __ uzo ● ___ urlón
Esto es todo por hoy. Mañana un poquito más.
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